Уроки кулинарного искусства: в техникуме продолжаются занятия в кружке «Время готовить»

Новый семестр стартовал, а вместе с ним возобновилась и кружковая деятельность. На занятии кружка «Время готовить» в ОСП г.Ядрин ребята погрузились в мир кулинарных секретов, осваивая обработку чешуйчатой рыбы. Мастер производственного обучения Еремкина Т.А. подробно рассказала о химическом составе и пищевой ценности рыбы.

Особый интерес у обучающихся вызвала демонстрация процесса обработки. Студенты узнали все тонкости удаления чешуи и разделки рыбы, строго следуя правилам техники безопасности. Каждый участник занятия получил ценные навыки, которые обязательно пригодятся им в будущем.