Лаборатория чайных открытий

В рамках Недели Российской науки обучающиеся по профессии «Повар» вместе с мастерами Николаевой А.О, и Кузнецовой Е.А.  организовали для воспитанников детского сада «Аленушка» практико — ориентированное мероприятие «Лаборатория чайных открытий».

Участники мероприятия познакомились с историей возникновения чайной традиции в России, узнали, что чай стал символом домашнего уюта и дружеского общения, какие обычаи связаны с чаепитием и какое влияние чай оказал на нашу культуру. Кроме того, поговорили о полезных и даже лекарственных свойствах различных сортов чая. Каждому удалось узнать что-то новое и интересное о любимом напитке. Дети нарисовали китайский символ обозначающий слово ЧАЙ.

Мастера поделились своими секретами заваривания чая, рассказали о том, какие добавки делают его ещё более ароматным и полезным.  Дети с большим интересом наблюдали за волшебством заваривания чая, изменением цвета в процессе заварки опытным путем.

В конце мероприятия детей угостили вкусным чаем с блинами, баранками и сушками. Мероприятие прошло с большим успехом, оставив множество положительных эмоций и незабываемых впечатлений у всех участников.